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索引号: jz-slj-2019-00164 发布机构: 商务局
生成日期: 2019-06-24 废止日期:
文 号: 主题分类: 生活必需品

晋中市6月第2周(6.10-6.16)生活必需品市场运行分析


根据商务部生活必需品市场监测系统对我市10家生活必需品样本监测企业的监测显示,6月第2周(6.10-6.16)我市生活必需品市场总体运行平稳,日用消费品市场货源充足,生活必需品价格基本稳定。主要表现食用油、猪肉类、禽类、粮食类基本保持稳定,蛋类略有上涨,食盐、食糖下跌,蔬菜品种较多,涨跌互现,已跌为主。

一、总体情况

22种商品价格上涨,占13.92%,46种商品价格下跌,占29.11%,29种商品价格持平,占18.36% ,61种商品无价格数据,占38.61% 。其中,涨幅超过40%的有2种,占1.27%,涨幅在30%-40%之间的有1种,占0.63%,涨幅在20%-30%之间的有0种,占0.0%,涨幅在10%-20%之间的有5种,占3.16%,涨幅低于10%的有14种,占8.86%。

二、商品分类情况

(一)鸡蛋价格上涨

鸡蛋的零售价格8.85元/公斤,环比上涨4.12%。本周产蛋率充足,供需稳定,预计后期,鸡蛋的零售价格基本保持稳定。

(二)粮食类价格平稳

粮食平均零售价格稳定,其中:小包装大米价格5.77元/公斤,面粉3.3元/公斤,与上周持平。粮食平均批发价格保持稳定。其中:粳米价格5.65元/公斤,环比下降1.74%;籼米价格5元/公斤,与上周持平。预计后期粮食类价格不会有较大的变动,仍以稳定为主。

(三)食用油价格稳定

零售的品种中,菜籽油的零售价格12.43元/升,花生油的零售价格22.33元/升,豆油的零售价格10.66元/升,调和油的零售价格12.16元/升,均与上周持平。

批发的品种中,价格基本保持稳定。豆油的批发价格10元/升;菜籽油的批发价格20元/升;调和油的批发价格18元/升;花生油的批发价格20元/升,均与上周持平。近期食用油价格基本维持目前价位小幅波动。

(四)猪肉价格与上周持平

其中:精瘦肉零售价格为22.73元/公斤,与上周持平。后期随着气温升高,居民肉类需求降低,猪肉价格将会保持小幅下跌趋势。

(五)禽类价格与上周持平

白条鸡平均零售价格为19.8元/公斤,白条鸭的零售价格为19元/公斤,与上周持平。市场供求稳定,所以价格也基本保持稳定水平。

(六)食盐、食糖零售价格下跌

食盐零售价格为3.83元/公斤,环比下降7.26%;食糖价格为6.95元/公斤,环比下降3.61%。预计近期食盐、食糖价格会维持在这一水平。

(七)蔬菜价格涨跌互现,以跌为主。价格上涨的品种:西兰花4元/公斤,上涨100%;莲藕14元/公斤,上涨75%;大葱2.6元/公斤,上涨8.33%;韭菜3.2元/公斤,上涨6.67%。与上周持平的品种有:辣椒6元/公斤。价格下跌的品种有:土豆3元/公斤,下跌6.25%;豆芽1.6元/公斤,下跌11.11%;蒜头6元/公斤,下跌14.29%;冬瓜2元/公斤,下跌16.67%;洋葱1.6元/公斤,下跌20%;南瓜3元/公斤,下跌25%;山药6元/公斤,下跌25%;生姜6元/公斤,下跌25%;苦瓜4.4元/公斤,下跌26.67%;黄瓜2元/公斤,下跌28.57%;青椒3元/公斤,下跌31.82%;芹菜2元/公斤,下跌33.33%;莴笋2元/公斤,下跌33.33%;茄子2元/公斤,下跌33.33%;胡萝卜2元/公斤,下跌37.5%;豆角3元/公斤,下跌40%;大白菜0.6元/公斤,下跌40%;圆白菜0.6元/公斤,下跌40%;西葫芦1元/公斤,下跌44.44%;菠菜1元/公斤,下跌50%;生菜1元/公斤,下跌50%;油菜1元/公斤,下跌50%;菜花1元/公斤,下跌58.33%;西红柿2元/公斤,下跌66.67%;白萝卜0.6元/公斤,下跌75%。本周供需稳定,价格略有下跌,预计后期,随着气温的升高,时令蔬菜上市,价格会继续下跌。

三、后期预测

(一)随着气温的升高,时令蔬菜大量上市,预计后期蔬菜价格会出现小幅波动。

(二)本周粮油市场供应平稳、需求平稳,预计后期粮油类产品价格基本保持稳定。

(三)预计后期随着气温的升高,肉类需求量减少,肉类价格会保持小幅下跌趋势。

 


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