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索引号: jz-slj-2019-00184 发布机构: 商务局
生成日期: 2019-07-16 废止日期:
文 号: 主题分类: 生活必需品

晋中市6月第3周(6.17-6.23)生活必需品市场运行分析


根据商务部生活必需品市场监测系统对我市10家生活必需品样本监测企业的监测显示,6月第3周(6.17-6.23)我市生活必需品市场总体运行平稳,日用消费品市场货源充足,生活必需品价格基本稳定。主要表现为食盐、食糖、食用油、粮食类、猪肉类上涨,禽类、蛋类下跌,蔬菜品种较多,涨跌互现,已跌为主。

一、总体情况

34种商品价格上涨,占21.52%,31种商品价格下跌,占19.62%,31种商品价格持平,占19.62% ,62种商品无价格数据,占39.24% 。其中,涨幅超过40%的有4种,占2.53%,涨幅在30%-40%之间的有4种,占2.53%,涨幅在20%-30%之间的有4种,占2.53%,涨幅在10%-20%之间的有5种,占3.16%,涨幅低于10%的有17种,占10.76%。

二、商品分类情况

(一)鸡蛋价格下跌

鸡蛋的零售价格8.73元/公斤,下跌1.36%。本周产蛋率充足,价格略有下跌,预计后期,鸡蛋的零售价格基本保持稳定。

(二)粮食类价格上涨

粮食平均零售价格稳定,其中:小包装大米价格6.16元/公斤,面粉4.3元/公斤,上涨30.3%。粮食平均批发价格保持稳定。其中:粳米价格5.75元/公斤,上涨1.77%;籼米价格5元/公斤,与上周持平。预计后期粮食类价格不会有较大的变动,仍以稳定为主。

(三)食用油价格上涨

零售的品种中,菜籽油的零售价格16.09元/升,上涨29.44%;花生油的零售价格28.66元/升,上涨28.35%;豆油的零售价格11.66元/升,上涨9.38%;调和油的零售价格14.66元/升,上涨20.56%。

批发的品种中,价格基本保持稳定。豆油的批发价格10元/升;菜籽油的批发价格20元/升;调和油的批发价格18元/升;花生油的批发价格20元/升,均与上周持平。近期食用油价格基本维持目前价位小幅波动。

(四)猪肉价格上涨

其中:精瘦肉零售价格为27元/公斤,上涨18.79%,后期随着气温升高,居民肉类需求降低,猪肉价格将会保持小幅下跌趋势。

(五)禽类价格下降

白条鸡平均零售价格为19.4元/公斤,下降2.02%;白条鸭的零售价格为19元/公斤,与上周持平。市场供求稳定,所以价格也基本保持稳定水平。

(六)食盐、食糖零售价格保持稳定

食盐零售价格为5元/公斤,上涨30.55%;食糖价格为7.62元/公斤,上涨9.64%。预计近期食盐、食糖价格会维持在这一水平。

(七)蔬菜价格涨跌互现,以跌为主。价格上涨的品种:菠菜的批发价格1.8元/公斤,上涨80%;豆角4元/公斤,上涨33.33%;生姜8元/公斤,上涨33.33%;菜花1.2元/公斤,上涨20%。与上周持平的品种:圆白菜0.6元/公斤;油菜1元/公斤;芹菜2元/公斤;生菜1元/公斤;大白菜0.6元/公斤;白萝卜0.6元/公斤;洋葱1.6元/公斤;蒜头6元/公斤;胡萝卜2元/公斤;豆芽1.6元/公斤;西葫芦1元/公斤;西兰花4元/公斤;山药6元/公斤。价格下降的品种:冬瓜1.8元/公斤,下降10%;莲藕12元/公斤,下降14.29%;南瓜2.4元/公斤,下降20%;土豆2.4元/公斤,下降14.29%;韭菜2.4元/公斤,下降25%;大葱1.8元/公斤,下降30.77%;苦瓜3元/公斤,下降31.82%;青椒2元/公斤,下降33.33%;茄子1.2元/公斤,下降40%;莴笋1元/公斤,下降50%;辣椒3元/公斤,下降50%;西红柿1元/公斤,下降50%。本周供需稳定,价格略有下跌,预计后期,随着气温的升高,时令蔬菜上市,价格会继续下跌。

三、后期预测

(一)随着气温的升高,时令蔬菜大量上市,预计后期蔬菜价格会出现小幅波动。

(二)本周粮油市场供应平稳、需求平稳,预计后期粮油类产品价格基本保持稳定。

(三)预计后期随着气温的升高,肉类需求量减少,肉类价格会保持小幅下跌趋势。

 


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