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市市场监督管理局

来源: 发布时间:2022-12-29 浏览次数: 【字体:

1.关于加强我市冷链食品安全的提案

办理情况:近年来,受疫情传播风险的影响,冷链食品、特别是进口冷链食品监管是食品安全监管的重点。一是严格落实进口冷冻冷藏肉品总仓管理措施。我市总仓自2021年6月6日运行以来,截止目前,累计完成311560件,7735182.042公斤(7735.182吨)进口冷冻冷藏肉品的核酸检测、外包装消杀工作;311560件进口冷冻冷藏肉品经检测全部为阴性,并张贴追溯二维码,纳入我市进口冷链食品追溯系统管理。二是严格落实进口冷冻冷藏肉品安全监管。根据国家市场监管总局、省市场监管局工作要求,严格落实进口冷冻冷藏肉品管控措施,督促进口冷冻冷藏肉品食品生产经营者、集中交易市场开办者、第三方冷库经营者全面落实疫情防控主体责任和食品安全主体责任,严格落实进货查验记录制度,建立进口冷链食品进出货台账。三是严格进口冷冻冷藏肉品排查管控。按照国家市场监管总局、省市场监管局要求,我局先后多次下发《通知》,组织对进口冷冻冷藏肉品的排查管控。2021年,平遥县市场监管局对2名违反疫情防控政策,私自采购未经总仓管理的进口冷冻肉品的食品小作坊负责人移送公安部门,公安部门对2名食品小作坊负责人分别作出行政拘留5天的处罚。四是严格落实进口冷冻冷藏肉品生产经营单位监督检查频次。为进一步加强对进口冷冻冷藏肉品监管,根据市疫情防控办要求,我局印发了《进口冷冻冷藏肉品及海鲜检查制度》(市市监字〔2021〕66号),进一步压实市、县监管责任。

联系人:王  勇  联系方式:3969740

2. 关于后疫情常态化下的“流动餐厅”规范与整改的提案

为强化城乡食品安全监管,确保食品安全,早在2014年1月原山西省食品药品监督管理局就印发了《关于进一步加强农村(社区)自办宴席聚餐活动餐饮安全管理工作的意见》(晋食药监餐〔2014〕31号)的规范性文件,因此我市至目前都在执行省局规范性文件精神。近些年来,虽然经过体制改革、部门整合,但市场监管局依然非常重视农村集体聚餐食品安全监管工作,特别是在疫情防控期间,在2021年的《餐饮服务食品安全监管工作要点》中仍将城乡集体聚餐专项整治工作向11个县(区、市)作了安排,推动监管工作扎实开展。

为有效防范新冠肺炎疫情的传播及城乡集体聚餐食品安全隐患风险,在疫情防控期间,按照属地疫情防控工作文件精神,坚持“喜事缓办、丧事简办、宴会不办”的原则,切实减少城乡人员聚集就餐行为;确需举办的,按照“谁主办、谁负责”的原则,要求严格按照程序向所在村(居)民委员会申报备案,申办者要填写《农村(社区)家庭自办群体宴席申报表》,签订《农村(社区)家庭自办群体宴席饮食安全承诺书》,由村(社区)负责人通报所属辖区的市场监管所。

联系人:高德庆  联系方式:3969745